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金耳是著名的食药用菌，营养丰富，风味独特，兼具食用和药用价值。连日来，在山东五莲县松柏镇食药用菌科技示范园智能化控温的菇房内，金灿灿的金耳长势喜人。

据了解，该食药用菌科技示范园项目总投资5000万元，打造集生产示范、研学培训、休闲采摘等功能于一体的高标准菌菇基地，探索出一条企业增效、村集体收益、农民增收三方共赢的乡村振兴新路径。

目前，智能菇房种植的第一批金耳、蛹虫草、玉皇菇等食用菌产品，已陆续采收上市。 来源：日照日报

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